13 経済産業

花・野菜の品評会

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目次
  1. はじめに
  2. 花・野菜の品評会に関する現状データ
  3. 課題
  4. 行政の支援策と優先度の検討
  5. 先進事例
  6. 参考資料［エビデンス検索用］
  7. まとめ

はじめに

※本記事はAIが生成したものを加工して掲載しています。
※各施策についての理解の深度化や、政策立案のアイデア探しを目的にしています。
※生成AIの進化にあわせて作り直すため、ファクトチェックは今後行う予定です。
※掲載内容を使用する際は、各行政機関の公表資料を別途ご確認ください。

概要（花・野菜の品評会を取り巻く環境）

  • 自治体が花・野菜の品評会を支援する意義は「都市農業の振興と技術継承」と「地域コミュニティの活性化による住民の豊かな生活の実現」にあります。
  • 花・野菜の品評会は、東京都特別区のような高密な都市環境において、生産者（農家）、消費者（住民）、そして行政をつなぐ貴重な接点として機能します。
  • これらのイベントは、単に農産物の品質を競う場にとどまらず、生産者にとっては栽培・出荷技術を磨く研鑽の場であり、住民にとっては新鮮な地元産品に触れ、食と農への理解を深める機会となります。
  • 戦後の食糧難の時代に始まった品評会は、超高齢社会や社会的孤立が課題となる現代において、住民のライフスタイルの質の向上、地域内での新たな交流創出、そして都市における貴重な緑地空間の保全といった、新たな社会的価値を創出するプラットフォームへとその役割を進化させています。

意義

住民にとっての意義

新鮮な地元産品へのアクセスと食育
  • 住民が生産者の顔が見える新鮮で安全な地元産の農産物を購入できる機会を提供し、食生活を豊かにします。
  • 子どもたちが地域の農業に触れることで、食や生産過程への理解を深める貴重な食育の場となります。
レクリエーションと生きがいの創出
  • 農業体験や園芸活動は、住民にとって身近なレクリエーションの機会となります。
  • 特に高齢者にとっては、土に触れる活動が社会参加を促し、「生きがい」を感じる重要な要素となり得ます。
    • 客観的根拠：
      • ある調査では、農作業をしている高齢者の85.4%が「生きがい（喜びや楽しみ）を感じている」と回答しており、これは農作業をしていない者（78.2%）よりも高い割合です。このことから、品評会に関連する園芸や農業活動への参加促進は、高齢者のウェルビーイング向上に直接的に貢献する可能性を示唆しています。
      • （出典）農村開発企画委員会「高齢者の方、農作業はじめませんか」2016年度
コミュニティへの参加と交流促進

地域社会にとっての意義

都市農業の振興と地域ブランド化
都市の緑地空間と良好な環境の保全
  • 品評会を通じて都市農業の経済的基盤を支えることは、間接的に農地の保全につながります。
  • 都市農地は、ヒートアイランド現象の緩和、生物多様性の確保、災害時の避難空間といった多面的な機能を持ち、良好な都市環境の維持に不可欠です。
地域内経済の活性化と地産地消の推進
  • 会場での即売会などを通じて、生産物の販売を促進し、地域内での経済循環を生み出します。
  • 「地産地消」を推進することで、輸送エネルギーの削減に貢献するとともに、地域経済の活性化を図ります。

行政にとっての意義

多面的な政策目標を達成する効率的な手段
行政施策への住民理解を深める広報の場
  • 区の農業振興や緑化推進に関する施策について、住民の理解と協力を得るための効果的な広報・啓発のプラットフォームとなります。
生産技術の向上と担い手への技術継承
  • 品評会という競争の場があることで、生産者は栽培技術や出荷技術の改良に努める意欲が高まります。
  • 優れた品種や技術が共有されることで、地域全体の農業技術水準の向上と、次世代の担い手への円滑な技術継承が促進されます。

（参考）歴史・経過

  • 1940年代（戦後期）
    • 1948年（昭和23年）、大田区で「家庭菜園品評会」が開催されるなど、戦後の食糧確保という実用的な目的を背景に、品評会の原型が生まれます。
  • 1980年代
    • 都市の成熟とともに、生活の質や緑化への関心が高まり、地域の祭りの一環として「緑化フェア」が開催されるようになります。1984年（昭和59年）の中野区「第1回緑化フェア」がその一例です。
  • 1990年（平成2年）
    • 大阪で「国際花と緑の博覧会」が開催され、国民的な関心が頂点に達します。同年、東京の日比谷公園では「第1回花と緑の祭典」が開催され、花と緑に関するイベントが全国的な広がりを見せます。
  • 2020年代
    • イベントのあり方が多様化し、テクノロジーを活用した新たな体験価値の創出がトレンドとなります。2025年（令和7年）に東京都が開催する「花と光のムーブメント」では、イルミネーションやデジタルアートを駆使し、新たな客層の獲得を目指しており、伝統的な品評会にも革新が求められています。

花・野菜の品評会に関する現状データ

農業経営体の動向
  • 東京都特別区内の農家戸数は、令和4年（2022年）時点で705戸であり、過去10年間で約35.2%という大幅な減少を記録しています。
  • 2020年の農林業センサスによれば、特別区内には販売を目的とする「販売農家」が700戸、法人等を含む「農業経営体」が809経営体存在します。
  • この急激な減少は、都市部における農業経営の厳しさを物語っており、既存農家への支援と新たな農業参加者を育成する施策の緊急性が高いことを示しています。
農地面積の推移
農業産出額の変化
  • 東京都全体の農業産出額は、1985年（昭和60年）の約409億円をピークに減少傾向にあり、2018年（平成30年）には約240億円と、ピーク時の6割以下に落ち込んでいます。
  • 部門別に見ると、野菜が全体の59.2%を占め、次いで花き（15.4%）、果樹（13.8%）となっており、都市住民のニーズが高い生鮮品目が中心です。
  • 産出額の減少は経営の厳しさを示す一方、品目構成は、品評会や直売所といった消費者との直接的な接点が重要であることを示唆しています。
農業従事者の高齢化
  • 2020年農林業センサスの関東地方のデータ（千葉県）を参照すると、基幹的農業従事者の平均年齢は66.9歳で、その67.0%が65歳以上です。
  • さらに深刻なのは後継者不足であり、特別区内で後継者がいる農家の割合は、わずか28.7%にとどまっています。
  • この демографический危機は都市農業の持続可能性に対する最大の脅威であり、品評会のようなイベントを、次世代の関心を喚起し、技術を継承する場として戦略的に活用する必要があります。
市民農園への高い需要
緑被率の現状
住民の意識
  • 農林水産省の調査によると、都市住民の約4割が都市農業への関わりに関心を持っているものの、都市農地が「農業体験や交流活動の場を提供している」と認識している住民は約3割にとどまっています。
  • 練馬区の住民アンケートでは、農地の保全を支持する声が強い一方で、身近な緑が「減っている」と感じる住民が増加傾向にあります。
  • これらのデータは、都市農業に対する潜在的な支持層は厚いものの、その魅力や参加機会が十分に伝わっていないことを示唆しており、品評会のようなイベントが果たすべき広報・啓発機能の重要性を浮き彫りにしています。

課題

住民の課題

農業との接点の限定と関心のミスマッチ
  • 住民の多くは地産地消や農業体験に関心を持っていますが、その関心を具体的な行動に移すための魅力的な機会が不足しています。
  • 伝統的な品評会は、生産物の優劣を競うことに主眼が置かれ、若者やファミリー層が求める「体験」や「交流」の要素が弱い傾向にあります。
    • 客観的根拠：
      • 農林水産省の調査では、都市住民の約4割が市民農園や農業体験に関心がある一方、都市農地が交流の場を提供していると認識しているのは約3割にとどまり、関心と機会の間にギャップが存在します。
      • （出典）農林水産省「都市農業の振興」
    • この課題が放置された場合の悪影響の推察：
      • 住民の農業への関心が薄れ、都市農業の存続基盤である地域社会の支持が失われます。
高齢者の生きがいと社会参加機会の不足
  • 超高齢社会を迎え、多くの高齢者が退職後の生きがいや社会とのつながりを求めています。
  • 園芸や農作業は心身の健康に良い影響を与えることが知られていますが、高齢者が気軽に参加できる、開かれたプラットフォームが十分に整備されていません。

地域社会の課題

農業従事者の高齢化と後継者不足の深刻化
  • 地域農業の担い手の平均年齢は70歳に迫り、後継者も極端に少ないため、長年培われてきた栽培技術や知識の継承が危機的な状況にあります。
  • このままでは、数十年以内に特別区から農業が消滅しかねないという構造的な問題を抱えています。
    • 客観的根拠：
    • この課題が放置された場合の悪影響の推察：
      • 耕作放棄地が増加し、都市の貴重な緑地空間の喪失と景観の悪化を招きます。
都市農地の継続的な減少
  • 相続や高い固定資産税、農業継続の困難さなどを理由に、都市農地は宅地など他の用途へ転用され続けています。
  • これにより、農地が持つ食料供給機能だけでなく、防災、環境保全、景観形成といった多面的な機能が失われつつあります。
    • 客観的根拠：
    • この課題が放置された場合の悪影響の推察：
      • ヒートアイランド現象の悪化や防災機能の低下など、都市環境のレジリエンスが低下します。

行政の課題

伝統的イベントの魅力低下とマンネリ化
  • 多くのエンターテインメントが存在する都市部において、品質審査を中心とした伝統的な品評会の形式は、新たな来場者、特に若者やファミリー層を惹きつける力が弱まっています。
  • イベント内容や広報手法に革新が見られず、マンネリ化しているとの指摘もあります。
    • 客観的根拠：
      • 東京都が2025年に実施する「花と光のムーブメント」のような、イルミネーションや現代的な演出を取り入れたイベントと比較すると、従来の品評会形式は静的であり、体験価値を重視する現代の消費者ニーズとの間に乖離が生じている可能性があります。
      • （出典）東京都「花と光のムーブメント 木場公園」2025年度
    • この課題が放置された場合の悪影響の推察：
      • イベントへの参加者が固定化・減少し、税金を投入する事業としての正当性が揺らぎます。
多様な効果の可視化と評価の難しさ
  • 品評会は、コミュニティ形成、健康増進、環境保全など、定量化しにくい多様な社会的価値を生み出しています。
  • しかし、行政評価では来場者数や売上高といった指標が重視されがちで、これらの社会的インパクトを可視化し、事業の費用対効果を十分に説明することが困難です。
    • 客観的根拠：
      • 農林水産祭の表彰要領では、審査基準として品質、技術、経営などが詳細に定められていますが、コミュニティ形成や住民のウェルビーイング向上といった社会的価値を測定する指標は含まれていません。これにより、事業の成果が過小評価されるリスクがあります。
      • （出典）農林水産省「農林水産祭表彰要領」2018年度
    • この課題が放置された場合の悪影響の推察：
      • 事業の真の価値が認識されず、予算削減の対象となり、都市農業振興の重要な機会が失われます。

行政の支援策と優先度の検討

優先順位の考え方

※各支援策の優先順位は、以下の要素を総合的に勘案し決定します。

  • 即効性・波及効果：
    • 施策の実施から効果発現までの期間が短く、農業振興、コミュニティ活性化、住民福祉向上など複数の課題解決や多くの住民への便益につながる施策を高く評価します。
  • 実現可能性：
    • 現在の法制度、予算、人員体制の中で実現可能であり、関係者（農家、住民、JA等）の合意形成が見込める施策を優先します。
  • 費用対効果：
    • 投入する経営資源（予算・人員・時間等）に対して得られる効果が大きい施策を優先します。将来的な行政コスト（医療費、環境対策費等）の削減効果も考慮します。
  • 公平性・持続可能性：
    • 特定の層だけでなく、子どもから高齢者まで幅広い住民に便益が及び、一過性でなく長期的に効果が持続する仕組みを高く評価します。
  • 客観的根拠の有無：
    • 先進事例や政府の調査等で効果が示されている、エビデンスに基づいた施策を優先します。

支援策の全体像と優先順位

  • 課題分析に基づき、「①伝統的イベントの革新」「②次世代の担い手育成」「③デジタル技術による拡張」の3つを柱とする支援策を提案します。これらは相互補完的な関係にあります。
  • 優先度が最も高い施策は**支援策①「品評会の魅力向上と参加者交流の深化」**です。これはイベントの核を強化し、全てのステークホルダーの参加意欲を高める土台となるためです。即効性が高く、他の施策の成功にも直結します。
  • 次に優先すべき施策は**支援策②「次世代の担い手・参加者を育成するコミュニティ形成支援」**です。これは農業従事者の高齢化という根本課題に対応し、持続可能性を確保するために不可欠です。
  • **支援策③「デジタル技術を活用した新たな価値創造と発信力強化」**は、上記2つの施策の効果を最大化し、現代的なニーズに応えるための「増幅器」として位置づけられます。中長期的な視点で、イベントの価値を飛躍的に高める可能性を秘めています。

各支援策の詳細

支援策①：品評会の魅力向上と参加者交流の深化

目的
  • 伝統的な品評会の形式を現代的にアップデートし、単なる「見る」イベントから「参加・体験・交流する」イベントへと転換させることで、来場者満足度の向上と地域農業への理解深化を図ります。
主な取組①：体験型コンテンツの導入
  • 子ども向けの収穫体験、若者・ファミリー層向けの寄せ植えワークショップ、地元シェフによる地元野菜を使った料理教室などを開催し、来場者の滞在時間と満足度を高めます。
    • 客観的根拠：
      • 農林水産省の調査で都市住民の約4割が農業体験に関心を示していることから、体験型コンテンツは高い集客効果が見込めます。
      • （出典）農林水産省「都市農業の振興」
主な取組②：食と農の連携強化（マルシェ機能の拡充）
  • 品評会会場に、地元野菜をふんだんに使ったフードブースやキッチンカーを誘致します。
  • 受賞した野菜をその場で味わえる試食コーナーや、生産者自身が調理法を伝えるブースを設けることで、購買意欲を刺激し、農産物の付加価値を高めます。
主な取組③：審査方法の多様化と透明化
  • 専門家による従来の審査に加え、「来場者投票部門」や「子ども審査員部門」を新設し、来場者の当事者意識とイベントへの参加感を醸成します。
  • 審査基準（糖度、形、栽培の工夫など）を分かりやすくパネル展示し、来場者の知的好奇心に応え、学びの要素を強化します。
    • 客観的根拠：
主な取組④：テーマ性・ストーリー性の導入
  • 「江戸東京野菜」「若手農家が挑戦する新品種」など、毎年テーマを設定し、イベントに物語性を持たせ、リピーターを飽きさせない工夫を凝らします。
  • 出展農家のプロフィールや栽培へのこだわりを動画やパネルで紹介し、消費者との感情的なつながりを構築し、ファンを育成します。
KGI・KSI・KPI
  • KGI（最終目標指標）
    • 来場者のイベント満足度：90%以上
      • データ取得方法： 会場でのアンケート調査、ウェブアンケート
    • 地元産農産物への理解度・愛着度：前年比10%向上
      • データ取得方法： アンケート調査（イベント前後での意識変化を測定）
  • KSI（成功要因指標）
    • 若年層・ファミリー層の来場者比率：40%以上
      • データ取得方法： 来場者属性調査（年代別カウンター、アンケート）
    • 生産者と消費者の直接交流回数：目標500回/日
      • データ取得方法： 会場スタッフによる定点観測、アンケートでの交流有無の質問
  • KPI（重要業績評価指標）アウトカム指標
    • 体験型コンテンツの参加率：80%以上
      • データ取得方法： 各コンテンツの申込数・参加者数の実績集計
    • イベント後の地元農産物直売所等への来店意向：70%以上
      • データ取得方法： アンケート調査
  • KPI（重要業績評価指標）アウトプット指標
    • 体験型コンテンツの開催数：5種類以上
    • 連携する飲食店・キッチンカーの数：10店舗以上
      • データ取得方法： 事業実施報告書

支援策②：次世代の担い手・参加者を育成するコミュニティ形成支援

目的
  • 品評会を核として、農業に関心を持つ多様な人々（子ども、若者、退職後の高齢者など）をつなぎ、都市農業を支える新たな担い手やサポーターを育成する持続可能なエコシステムを構築します。
主な取組①：「農サポーター制度」の創設と連携
  • 練馬区の「ねりま農サポーター」を参考に、農作業の手伝いやイベント運営を支援するボランティア制度を創設します。
  • 品評会をサポーターの募集、活動報告、農家との交流の場として活用し、制度の活性化を図ります。
主な取組②：学校教育との連携プログラム
  • 地域の小中学校と連携し、品評会への出展を目指した栽培活動を総合学習の時間に導入します。
  • 品評会当日に「学校農園部門」を設け、子どもたちの成果発表の場とすることで、達成感と農業への関心を育みます。
    • 客観的根拠：
主な取組③：若手農家グループの結成・活動支援
  • 区内の若手農家による自主的な勉強会や共同での商品開発、イベント出展などを支援する補助金制度を設けます。
  • 品評会に「若手チャレンジ部門」を設け、彼らの革新的な取り組みを広くPRする機会を提供し、モチベーション向上につなげます。
主な取組④：農業版「地域おこし協力隊」の活用検討
  • 都市部での農業に関心を持つ若者を対象に、期間限定で農家の下で技術を学びながら地域活動に参加する制度を検討します。これにより、外部からの新たな視点と労働力を地域に導入します。
KGI・KSI・KPI
  • KGI（最終目標指標）
    • 区内の新規就農者・農業参入者数：年間5名以上
      • データ取得方法： 農業委員会への届出、支援制度利用者の追跡調査
    • 後継者不在農家の事業継承率：10%向上
      • データ取得方法： 農業委員会による農家意向調査
  • KSI（成功要因指標）
    • 農サポーター登録者数：年間100名以上
      • データ取得方法： サポーター制度の登録者データベース
    • 若手農家グループの活動活発度（共同プロジェクト数）：年間3件以上
      • データ取得方法： 補助金申請・実績報告
  • KPI（重要業績評価指標）アウトカム指標
    • サポーターと農家のマッチング成立件数：年間30件以上
      • データ取得方法： マッチングシステムの利用実績
    • 連携プログラムに参加した学校数：5校以上
      • データ取得方法： 教育委員会との連携による実績報告
  • KPI（重要業績評価指標）アウトプット指標
    • 農サポーター募集イベントの開催回数：年4回（品評会含む）
    • 若手農家向け支援補助金の執行件数：年間5件以上
      • データ取得方法： 事業実施報告書

支援策③：デジタル技術を活用した新たな価値創造と発信力強化

目的
  • デジタル技術（DX）を導入し、品評会の情報を広く、効果的に発信するとともに、オンラインでの新たな参加・交流の形を創出し、イベントの価値を時間的・空間的に拡張します。
主な取組①：公式ウェブサイトとSNSの戦略的活用
  • イベントの特設ウェブサイトを開設し、出展者情報、見どころ、体験プログラムの事前予約機能などを提供します。
  • InstagramやFacebookを活用し、準備段階からの情報発信、ライブ配信、ハッシュタグキャンペーンを実施し、若者層へのリーチを拡大します。
    • 客観的根拠：
      • 高知県の観光キャンペーンでは、SNS活用によりフォロワー数が10倍に増加し、その33%が実際に訪問するなど、高い効果を上げており、イベント集客にも応用可能です。
      • （出典）(https://note.com/digisapo/n/n1cfb9287e175)
主な取組②：オンライン品評会・投票システムの導入
  • 出品された花や野菜の写真をウェブサイトに掲載し、オンラインでの人気投票を実施します。これにより、会場に来られない人もイベントに参加でき、関心の裾野を広げます。
  • 受賞作品や農家のインタビュー動画をアーカイブとして公開し、イベント後も継続的に情報発信することで、資産として活用します。
    • 客観的根拠：
      • 行政手続きのオンライン化は全国的な潮流であり、イベントへの応用は技術的に十分可能です。これにより、時間的・地理的制約を超えた参加を促進できます。
      • （出典）(https://www.publicweek.jp/ja-jp/blog/article_53.html)
主な取組③：オンライン直売プラットフォームとの連携
  • 「食べチョク」のようなオンライン直売所と連携し、品評会の出展農家がイベント期間中および終了後もオンラインで農産物を販売できるチャンネルを確保し、収益機会を拡大します。
主な取組④：来場者データ分析によるイベント改善
  • ウェブサイトのアクセス解析や、会場でのQRコードを利用したアンケートにより、来場者の属性、興味関心、回遊パターンなどのデータを収集・分析します。
  • データに基づき、次年度のコンテンツ企画や広報戦略を改善するEBPM（証拠に基づく政策立案）サイクルを確立し、事業効果を最大化します。
    • 客観的根拠：
      • 滋賀県ではサイクリングアプリのログデータを分析し、新たな観光需要の創出に繋げています。同様の手法をイベント運営に応用することで、勘や経験に頼らない、データ駆動型の改善が可能となります。
      • （出典）(https://machiage.microad.jp/blog/77-ict)
KGI・KSI・KPI
  • KGI（最終目標指標）
    • イベントの認知度（区民認知率）：70%以上
      • データ取得方法： 区民意識調査
    • オンライン経由での農産物売上高：年間500万円以上
      • データ取得方法： 連携プラットフォームの販売実績データ
  • KSI（成功要因指標）
    • 公式ウェブサイトのページビュー数：10万PV/年
      • データ取得方法： Google Analytics等のアクセス解析ツール
    • SNSの総フォロワー数・エンゲージメント率：前年比50%増
      • データ取得方法： 各SNSのインサイト機能
  • KPI（重要業績評価指標）アウトカム指標
    • オンライン投票の参加者数：5,000人以上
      • データ取得方法： 投票システムのログデータ
    • メディア（ウェブ、新聞、テレビ）での掲載件数：20件以上
      • データ取得方法： メディアクリッピング調査
  • KPI（重要業績評価指標）アウトプット指標
    • SNSの投稿数：年間100件以上
    • オンライン予約可能な体験プログラムの数：3件以上
      • データ取得方法： 事業実施報告書、SNS管理ツール

先進事例

東京都特別区の先進事例

練馬区「住民参加とストーリーテリングによる都市農業振興」

  • 練馬区は、「練馬大根引っこ抜き競技大会」や、農業に関心のある区民を育成して農家を支援する「ねりま農サポーター」制度など、住民を積極的に巻き込むユニークな企画を多数展開しています。
  • 特に、一度は途絶えかけた伝統野菜「練馬大根」の復活を軸としたストーリーテリングは、地域の歴史や文化への誇りを醸成し、農業イベントを単なる即売会以上の文化的な催しへと昇華させています。
  • 成功要因は、行政、JA、農業者が三位一体となった強固な推進体制と、住民が傍観者ではなく「主役」として参加できる仕組みを構築した点にあります。
    • 客観的根拠：
      • 「ねりま農サポーター」はこれまでに55人以上が認定され、高齢農家の作業支援やイベント運営などで実際に活躍しています。また、練馬大根育成事業は、地産地消の推進や子どもたちへの食育に大きく貢献しています。
      • （出典）農林水産省「都市農業の優良事例（練馬区）」2019年度

世田谷区「制度設計と多角的支援による農業基盤強化」

  • 世田谷区は、生産緑地の面積要件を条例で500㎡から300㎡に引き下げるなど、国の制度を地域の実情に合わせて柔軟に運用しています。
  • さらに、独自の認定・認証農業者制度を設け、補助金だけでなく専門家による経営サポートを組み合わせることで、農業経営の安定化と高度化を体系的に支援しています。
  • また、区内産農産物ブランド「せたがやそだち」を学校給食と連携させることで、安定した販路を確保すると同時に、次世代への食育を実践しています。
  • 成功要因は、長期的な視点に立った制度設計と、意欲ある農業者から新規参入者まで、多様な担い手の段階に応じたきめ細やかな支援メニューを用意している点です。
    • 客観的根拠：
      • 認定・認証農業者制度は、農業振興と農地保全の両面で着実な効果を発揮しています。また、2017年度には全区立小中学校で「せたがやそだち給食」が実施されるなど、具体的な成果を上げています。
      • （出典）世田谷区「世田谷区農業振興計画」2019年度

江戸川区「若手連携とブランド戦略による新たな価値創造」

  • 江戸川区では、二人の若手農家が「K&K Farm」という共同経営体を設立し、互いの得意分野（営業力と学術的知見）を活かして、品質向上と都心百貨店への販路開拓を成功させています。
  • 行政は、こうした自発的な動きを後押しするため、「特産農産物ブランド確立事業」としてロゴマークの作成や、PRソング「えどちゃん音頭・マーチ」の活用などを通じて、「江戸川野菜」全体のブランドイメージ向上を支援しています。
  • 成功要因は、ボトムアップ（若手農家の主体的な連携）とトップダウン（行政による柔軟なブランディング支援）が効果的に融合している点です。

全国自治体の先進事例

京都市「6次産業化による京野菜ブランドの確立」

  • 京都市の農業法人「こと京都」は、伝統的な「京野菜」の一つである九条ネギに生産を特化し、自社でカット加工を行い、ラーメン店などに直接販売する「6次産業化」を徹底しました。
  • これにより、単なる生産者から脱却し、市場のニーズに直接応えることで高い付加価値を創出。さらに、首都圏という大消費地をターゲットにした戦略的なマーケティングを展開し、事業を急成長させました。
  • 成功要因は、品目の選択と集中、加工による付加価値向上、明確な販売戦略、そして農業経験ゼロからでも独立できる若手への独立支援制度を整備している点です。

宮城県石巻市「AI・アプリ活用による生産性向上（農業DX）」

  • 新規就農した「たかはし農園」では、経験不足を補うため、AI病害虫雑草診断アプリ「レイミー」を導入しました。
  • このアプリは、スマートフォンのカメラで作物を撮影するだけで、AIが病害虫や生育障害の可能性を瞬時に診断し、登録されている有効な農薬まで提示してくれます。
  • 成功要因は、高額な設備投資を必要としない、低コストで導入可能なデジタルツールを活用した点です。これにより、経験や勘に頼りがちだった病害虫判断をデータで補い、迅速かつ的確な対策を可能にすることで、技術的なハードルを下げ、生産性の向上を実現しています。
    • 客観的根拠：
      • アプリの活用を日課とすることで、病害虫への早期発見・迅速な対応が可能となり、特に新規就農者にとって大きな課題である生産の安定化に成功しています。
      • （出典）(https://www.maff.go.jp/j/kanbo/dx/dxsub/index.html)

参考資料［エビデンス検索用］

まとめ

　東京都特別区における花・野菜の品評会は、単なる農産物の優劣を競う伝統行事から、都市農業の振興、地域コミュニティの活性化、住民のウェルビーイング向上といった多様な現代的課題に応えるための戦略的プラットフォームへと進化させるべきです。農業従事者の高齢化や農地の減少という厳しい現実に対し、本提案の「イベントの魅力向上」「次世代育成」「デジタル活用」という三位一体の支援策は、新たな参加者を呼び込み、持続可能な都市農業のエコシステムを構築する道筋を示します。先進事例に学びつつ、各区の特性に応じた施策を展開することが、その成功の鍵となります。
　本内容が皆様の政策立案等の一助となれば幸いです。
　引き続き、生成AIの動向も見ながら改善・更新して参ります。

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